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Jason Wilson, spécialiste en spiritueux au Washington Post, consacre un article aux cocktails à base de baies. 

Après avoir découvert la Chambéryzette au cours d’une visite des distilleries DOLIN, et désolé de ne pas trouver ce breuvage aux US, il a poussé ses investigations et exhumé d’un livre de 1936 la recette du “Chambéry Fraise” : dans “l’art de mélanger les breuvages”, Franck Meier, Barman au Ritz de Paris entre 1920 et 1940, y précise les compositions de ce cocktail à base de sirop de fraise et de vermouth sec. Mais c’est encore meilleur avec des fruits frais ! 

“Finalement, ma version aux fruits frais du Chambéry Fraise est jolie, rafraichissante et délicieuse. Et comme les bouteilles de Vermouth se vendent en général à moins de $8, cette boisson a une caractéristique rare : un cocktail à petit budget. Ce qui est bon, car tout comme avec les fruits rouges, vous ne vous contenterez pas d’en boire un seul verre.” 

Le détail de la recette ici : 

http://projects.washingtonpost.com/ 

Chambery Fraise (James M. Thresher for The Washington Post)

http://www.washingtonpost.com/ 

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Le célèbre site de mise en ligne de photos FlickR regorge d’images dédiées à la Savoie.

190 internautes sont associés et y alimentent un groupe dédié à la Savoie. On (re)découvre la région au fil de ce diaporama de 3298 images.

Par exemple cette “Maison forte dite Chateau-Blanc” par ‘Contre-Courant’

“Sur une terrasse naturelle en face de St Jean Pied Gauthier… c’est la 1ère fois que je mets les pieds dans ce secteur riche en vieilles demeures et qui n’affiche aucune vocation touristique, restant donc préservé de ses dérives, mais aussi assez secret il me semble. Autre fait marquant, les nombreuses vignes qu’on croise un peu partout  parmi les pâturages et cultures, et qui n’apparaissent aucunement sur mes cartes IGN (datant d’avant l’an 2000), ce qui suppose que cette orientation viticole est assez récente (mais pas étonnante car cette partie sud de la Savoie est bien exposée et fait face à des secteurs où la viticulture est installée depuis plus longtemps).”

http://www.flickr.com/